Integrazione nutrizionale: cosa, come quando

Nutraceutica, integrazione nutrizionale funzionale: micronutrienti anti-age, nootropi, aminoacidi, vitamine e molto altro. Informazioni basate sull’evidenza per utilizzare integratori naturali in modo informato e responsabile. Scopri di più sulla nutraceutica

Nutraceutici e integratori naturali più cercati

Aminoacidi essenziali

Aminoacidi condizionatamente essenziali

Aminoacidi semi-essenziali

Aminoacidi non essenziali

Vitamine cosa sono a cosa servono

Le vitamine sono composti organici essenziali richiesti dall’organismo in piccole quantità per vari processi metabolici. In particolare, le vitamine sono attivatori di enzimi (proteine che consentono la produzione di energia a bassissima temperatura). Svolgono un ruolo essenziale nelle fasi di detossificazione del fegato. Sono classificate in due categorie principali: idrosolubili e liposolubili.

Vitamine idrosolubili

Appartegono a questa categoria la vitamina C e le vitamine del gruppo B. Alcune di queste vitamine possono esaurirsi anche in poche ore in base al tipo di pasto, e in ogni caso devono essere introdotte con regolarità poichè l’organismo non le può immagazzinare.

Vitamine del gruppo B

Vitamine liposolubili

Minerali: quali sono e a cosa servono

I minerali sono nutrienti inorganici che svolgono un ruolo fondamentale in quanto necessari per numerose funzioni fisiologiche, tra cui ad esempio: l’attivazione di enzimi, il trasporto di ossigeno, l’equilibrio elettrolitico, la salute delle ossa. Oltre ai minerali più noti per i loro benefici, sono stati considerati in un elenco a parte anche quelli che hanno effetti negativi sulla salute come arsenico, cloro, fluoro e nichel.

Minerali problematici

Nutraceutica significato

Nutraceutica è un termine che deriva dalla combinazione di “nutrizione” e “farmaceutica”, per indicare prodotti alimentari che offrono benefici per la salute che vanno al di là del concetto di nutrizione in senso stretto quale apporto bilanciato di macro e micronutrienti.

Questo termine è stato coniato dal dottor Stephen De Felice¹ nei primi anni ’90 per evidenziare che alcuni alimenti e i loro componenti possono non solo promuovere la salute ma anche prevenire le malattie.

Definizione e ambito di applicazione della nutraceutica

La nutraceutica comprende un’ampia gamma di prodotti, tra cui:

• Alimenti funzionali
  Può trattarsi di un alimento naturale, uno a cui è stato aggiunto o rimosso un componente con mezzi tecnologici o biotecnologici.
• Integratori alimentari
  Includono vitamine, minerali, erbe e altri prodotti botanici destinati a integrare la dieta.
• Alimenti medicinali
  Alimenti formulati per la gestione dietetica di malattie specifiche.
• Integrazione funzionale di prodotti specifici con effetti misurati in studi clinici.
  Nell’ambito della nutraceutica stretta si possono assimilare ai farmaci quei composti che assemblano gruppi di nutraceutici per ottenere effetti terapeutici veri e propri.

Il potenziale terapeutico e preventivo della nutraceutica è ufficialmente riconosciuto sia come sostegno alla salute generale che nell’ambito del trattamento e della prevenzione delle malattie croniche.

Come agiscono nutraceutici e micronutrienti

Nutraceutici e micronutrienti esercitano i loro effetti attraverso diversi meccanismi.

Modulando la risposta all’infiammazione di basso grado, i nutraceutici possono inibire la sintesi di citochine pro-infiammatorie TNF-α e IL-6, attive nei processi infiammatori cronici che nessun farmaco riesce ancora a controllare².

I nutraceutici sono in grado di regolare delle vie metaboliche, ad esempio influenzando l’espressione genica collegata all’infiammazione e allo stress ossidativo. Possono riprogrammare le cellule immunitarie ripolarizzandole verso un fenotipo meno infiammatorio.³⁴

Numerosi studi, inoltre, confermati in vivo, segnalano che sinergie selezionate di nutraceutici aumentano l’apoptosi nelle cellule cancerose, ne inibiscono la distribuzione in altre sedi, favorendo nel contempo la salute metabolica e un sano rinnovo delle cellule.

Nutraceutica benefici per la salute

I benefici per la salute associati alla nutraceutica, consentendo una integrazione funzionale al metabolismo cellulare, possono essere compresi in 3 grandi categorie⁸:

• Prevenzione delle malattie
  I nutraceutici possono contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche come le cardiopatie, il diabete e alcuni tipi di cancro.
• Effetti terapeutici
  Alcuni composti nutraceutici vengono utilizzati come integrazione nutrizionale di supporto alla gestione di varie condizioni di salute, tra cui ad esempio l’artrite, i problemi digestivi, i disturbi del sonno.
• Integrazione di supporto durante l’invecchiamento
  Possono contribuire a ritardare la perdita delle funzioni cognitive, i processi di invecchiamento, migliorando le funzioni fisiologiche e la qualità di vita.

Esplora alcuni esempi di nutraceutici.

1. Trends in Food Science & Technology Volume 6, Issue 2, February 1995, Pages 59-61
2. Alba, Gonzalo et al. “Nutraceuticals as Potential Therapeutic Modulators in Immunometabolism.” Nutrients 2023
3. Dama, Aida et al. “Targeting Metabolic Diseases: The Role of Nutraceuticals in Modulating Oxidative Stress and Inflammation.” Nutrients 2024
4. Ramos-Lopez et al. The Role of Nutrition on Meta-inflammation: Insights and Potential Targets in Communicable and Chronic Disease Management. Curr Obes 2022
5. Tan J et al. Dysbiotic Gut Microbiota-Derived Metabolites and Their Role in Non-Communicable Diseases. International Journal of Molecular Sciences. 2023
6. Keller, Jutta, and Peter Layer. “The Pathophysiology of Malabsorption.” Viszeralmedizin vol. 30,3 2014
7. Guetterman, Heather M et al. Vitamin B-12 and the Gastrointestinal Microbiome: A Systematic Review. Advances in nutrition (Bethesda, Md.) vol. 13,2 2022
8. Puri, Vivek et al. “A Comprehensive Review on Nutraceuticals: Therapy Support and Formulation Challenges.” Nutrients 2022